ローカカオを手軽に取り込みたくて、
カカオパウダーとカカオニブを購入してみました(*^-^*)
カカオは火を通すと、大切な栄養素が壊れてしまいます。
ですので、熱を通さない食べ物＝スムージーの登場です(*^^)v
私がスーパーフードスムージーにハマるきっかけとなった書籍
『スーパーフードスムージー』
の中のレシピを参考に、挑戦してみました(*^-^*)
- アボカド 大さじ2
- デーツ 3つ
- カカオニブ 大さじ2
- カカオパウダー 1/4カップ
- ヘンプパウダー 大さじ3
- マカパウダー 小さじ2
- バニラエッセンス 少々
- 牛乳 2～3
- 氷
そして飲んでみたのですが、うーん、粉っぽい？？
材料を見ても、粉が多いですのでそのせいかも。
ちょっと最初から飛ばし過ぎました(;´Д｀)
チョコレートスムージーはこれから要研究です！！
ローカカオの効能はこちら→ローカカオは抗酸化にも抗ストレスにも優れた効果
